[科技苑]乡村小发明(4)彩色面条(2010.6.28)

编辑:凯恩/2018-11-03 17:11

  要想在一根面条上做出七凤凰娱乐(fh643.com)彩的颜色。首先要轧出一张白色的面饼来,然后将各种颜色的面饼切成大小一致的四方块,抹上点水,一张张摞在一起,然后再切成1厘米宽的条,倒过来在白色的面饼上码好,排满了,做成一张新的七彩面饼,然后放入轧面机反复轧几次,再把面饼切开,将有白面的一面抹上水,压合在一起,继续轧成两面七彩、厚薄合适的面皮之后,就可以切出五颜六色的彩虹面了。

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  这样的面条,不仅色彩鲜艳,而且还含有胡萝卜、芹菜、南瓜等蔬菜特殊的营养成份,尤其受到儿童和老人的喜爱。

  白颜色的面条我们吃了几千年,可南京一位名叫冯虹的下岗女工却发明出了一种彩色的面条,而且是在一根面条上做出像彩虹一样的七彩颜色来。