草鱼的这几个部位非常脏 吃鱼的时候尝都不要尝广东11选5走势图

编辑:凯恩/2018-12-30 13:19

  说起吃鱼,中国人可以是最会吃的,煎炸烹炒炖煮蒸都少不了它的身影,做法更是数不胜数。在我们老百姓日常生活中,最常吃的一种鱼就是草鱼。广东11选5走势图

  就是这种最家常的草鱼,却暗藏危机,草鱼腥味比较重,无论怎么清洗都觉得洗不干净。其实草鱼的腥味主要暗藏在这三个部分。而且河流污染物以及重金属被鱼吸收后也存在这几个部位。如果不小心被人吃下去,后果就不言而喻了。

  新鲜宰杀的鱼的腹腔内都有一层黑色的薄膜,这可是细菌的滋生地,一定要用手清洗干净,另外紧贴着草鱼脊椎部位的淤血也要清洗干净。

  在鱼尾和鱼鳃处各切一刀,可以看到两个白色的点,这个就是腥线,把白线往外拉,边拉白线边用刀从鱼尾往上拍,直至抽出腥线。